വി.എം.ആർ. കുതിര വടി റൈസ് ശരീരത്തിലെ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു, ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്. ഇതിലെ കുറഞ്ഞ സോഡിയം രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കും. ഇത് പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധമുള്ളവർക്കും വളരെ നല്ലതാണ്. കൂടാതെ, എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ഊർജ്ജം നൽകുന്നതിനും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും വടി റൈസ് ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.